Incluye bibliograffía.

Capítulo 1. Sostenibilidad en un sistema cerrado -- Capítulo 2. La situación ecológica y económica a nivel mundial -- El crecimiento de la población humana -- Producción de cereales -- Desertificación -- Producción de carne -- Pesca y acuicultura -- Uso del agua potable -- Urbanización -- Energía -- La pérdida de la biodiversidad -- El cambio climático -- Capítulo 3. Impactos ambientales -- ¿Qué es un impacto ambiental? -- Contaminación, un impacto ambiental local y global -- Capítulo 4. Herramientas de la gestión ambiental -- El Sistema Comunitario de Gestión y Auditorías Medioambientales (European Eco-Management and Audit Scheme, EMAS) -- El estándar ISO 14001, 2004 -- Iniciativa Global de Información Ambiental (Global Reporting Initiative, GRI) -- Diferencias, ventajas y debilidades de las herramientas -- El problema de la toma de decisiones al comparar diferentes impactos ambientales -- La huella ecológica -- La huella de carbono y otras huellas -- Debilidades de la huella ecológica -- Capítulo 5. La base de la sostenibilidad: el cambio de paradigmas -- Las necesidades humanas: desde nivel de vida hacia calidad de vida -- ¡Se necesita un cambio de paradigmas! -- ulo 6. El primer paso hacia la sostenibilidad: la ecoeficiencia -- Iniciando el cambio: el equipo líder -- Capacitación del equipo líder -- El uso de la huella ecológica como herramienta de análisis y control de éxito en la implementación de medidas de ecoeficiencia -- Análisis detallado de los consumos en los diferentes departamentos de la empresa y por procesos de producción -- Desarrollo de la estrategia de cambio -- Comunicación y capacitación interna y externa, así como retroalimentación por parte del personal -- Implementación -- Cálculo de la huella ecológica restante -- Monitoreo y mejora del proceso -- Capítulo 7. Sostenibilidad, más allá de ser ecoeficiente.